凱庫拉 (Kaikoura)

概述
     凱庫拉(Kaikoura)是位於紐西蘭的基督城與皮克頓之間的一個海邊村鎮，距基督城以北約三小時車程。它是前往南部海洋哺乳動物豚保護區(Southern Ocean’s Marine Mammal Sanctuary)的門戶，它是少數幾個可以在一天之內看遍鯨魚、海豚、海豹、信天翁、企鵝和多種海鳥的地方。在毛利語中，凱庫拉的意思為「龍蝦大餐」，所以千萬別忘了停下來，找一家當地餐廳，品嘗一下美味的龍蝦大餐。賞鯨是紐西蘭最流行的觀光活動之一。凱庫拉外海的海流帶來大量浮遊生物，吸引了許多鯨魚來此棲息。
　  由南方來的寒流與北方來的暖流在這裡會合，形成上升暖流，棲息在深海中的各種海洋生物追隨著這股暖流一起來到了淺海，使得鯨魚和海豚把這裡當作最佳的捕食地點，因而大量聚集在這裡。跟隨當地的觀鯨團，就可以乘船出海追逐鯨魚的蹤影了。運氣好的話，在航程中還有機會欣賞到珍稀的海豚、海豹、海狗等動物。在陸地上看起來笨頭笨腦的海豹，在海里可一點也不含糊，借助海水的浮力，它們胖乎乎的身體出奇的靈巧。鯨鯊從水裡露出了身影。這種體型最大的鯊魚，性情卻非常溫柔，它安靜地隨波逐流，尋找水母和海藻作為食物。可能已經見慣了飄在身邊的遊船和遊人，和平相處是它的行為準則。
　　很多人來到凱庫拉是為了欣賞鯨魚。而有些人來到這裡卻為了品嘗美味的龍蝦。凱庫拉一詞在毛利語當中是龍蝦宴的意思。餐館可以提供各種以龍蝦為原料的烹飪美食，其中有法式龍蝦、龍蝦沙司和龍蝦盤。或者你可以在路邊店買一支新鮮的龍蝦，在海邊來個野餐。
     生態旅遊當然生態第一，環保先行。觀鯨事宜可以和“鯨魚觀看中心”或凱庫拉野生動物中心聯繫，但不要接受“與瀕危動物海克特海豚同游”的邀請。因為這種做法是導致這類海豚迅速滅絕的原因之一。
交通
　　開車離凱庫拉 (Kaikoura)近的其它城鎮：
　　切維奧特 (Cheviot) (59 minutes)
　　米納 (Mina) (62 minutes)
　　乘火車離凱庫拉 (Kaikoura)近的其它城鎮：
　　布蘭尼姆 (Blenheim)
　　米納 (Mina)
　　乘飛機離凱庫拉 (Kaikoura)近的其它城鎮：
　　凱庫拉 (Kaikoura) does not have scheduled passenger air services.